校企合作
德丽可思专班
公司全称:许昌市胖东来实业有限公司。
许昌市胖东来实业有限公司旗下的中央厨房位于河南省许昌市建安区桃源路与许由东路交叉口,是集团重要的食品生产中心。该项目总投资约5.7亿元,总建筑面积达3.3万平方米,引进国内外先进的自动化生产线,涵盖熟食制品、烘焙制品、豆制品、水生菜、中式面点等五大类产品,年产能2.8万吨,年产值超过10亿元。
学生培养方向:从事生产线操作、产品质量检验、产品研发辅助等工作。
粮油食品系与胖东来中央厨房的校企合作始于2020年:
合作初期(2020-2021年):
2020年首批17级烘焙专业9名学生进厂实习
2021年18级10余名学生继续实习,学生实习表现获得企业高度认可
专班发展阶段(2022年至今):
2022年正式成立第一届"德丽可思专班"(19级)
专班规模从最初的38人扩展至目前的73人(第五届),形成稳定的校企合作培养模式
就业成果:
19级、20级专班学生顶岗实习结束后,30余名学生选择留任中央厨房工作,12名学生转岗至新乡"大胖小胖"面包房,学生对企业认可度持续保持高位。